カカオの産地によって風味が異なることを
教えてくれたお店
いろいろな香りがするので
おもしろいです。
チョコサンドクッキー
ミニマルでは、世界中のカカオ農園に社員が直接足を運び、クオリティの高いカカオ豆を選別・仕入れ、自社工房でカカオ豆から板チョコレートができるまでの全工程(選別・焙煎・摩砕・調合・成形)を管理し、製造。カカオ豆の個性を活かし、カカオ豆本来の味わいや香りの表現に徹底的にこだわっているチョコ
ビタークッキーは厚みたっぷりの中に美味しいビーンツーバーがサンドされてます
4種類の味
[緑] スイートチョコレートと甘いスパイスのような香り(ガーナ産)
[茶] ローストナッツのようなコクのある風味(ガーナ産)
[黄] リンゴのような果実味と、ふくよかな甘味(タンザニア産)
[橙]ドライフルーツのような果実味と凝縮した甘み(ブレンド)
カウンターのみ
「ミニマル」の運営者様・オーナー様は、RETRIPビジネスアカウント(無料)にご登録ください。
RETRIPビジネスでは、スポットページの管理・編集をはじめとした法人様限定の機能がお使いいただけます。スポットページを運営施設の魅力発信にご活用ください。登録はこちら →RETRIPビジネスに登録(無料)
オーナー様以外の方はこちら →このスポット情報の修正を依頼する
0363229998
〒151-0063東京都渋谷区富ヶ谷2-1-9