博多系の豚骨ラーメンを謳うラーメン店では、筆者はここが東京で1番だと思っています。豚骨だけをひたすら3日間炊いて作り出すスープは、本場九州のそれと比べてもかなり濃厚な首都圏仕様のもの。それなのに出てきたラーメンに臭みは一切なく、まろやかさも持ち合わせた豚骨スープは、ここでしか味わえません。お世辞にもアクセスのいい場所とは言えませんが、豚骨ラーメン好きなら必ず押さえておくべきでしょう。オリジナルトッピングの「赤オニ」で、つけ麺風にして食べるのもオススメです。
他に青森や喜多方など、各地のご当地ラーメンをベースにしたものを提供する系列ラーメン店も東京各地にあります。博多豚骨ラーメンとは全く異なるタイプにも関わらず、どのラーメンもしっかり美味しいと思わせてくれるその実力は流石としか言いようがありません。
皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回はBARのマスターと共に念願のラーメン屋さんをご紹介したいと思います♪♪
六町にある「田中商店」さんにお邪魔します🖐🏼。
足立区一ツ家という静かな住宅地に九州の人も太鼓判な豚骨ラーメン屋さんです✨。
駐車場には警備員さんが誘導案内中。。
え(´・Д・)‼︎ラーメン屋さんに警備員??どんだけ行列でごった返すのよ💦💦💦。
時刻は23時過ぎ。深夜の営業もされてるこちらの店ではそれでも行列が絶えない人気っぷり❗️
時間を外して来店した我々でも20分待ち💧。
豚骨ラーメン屋さんだけに外からも豚骨臭が
匂います✨。
★ねぎらーめん¥1050、明太ごはん¥300
替え玉¥170 頂きます🙏。
ちなみに六町と一ツ家はマスターから言わせると
アンコとだ○ごぐらい全然場所が違うそうです笑
お(`・∀・´)来たね❗️ 見た目はTHE豚骨ラーメン🍜。ではではスープを、、🤩🙌
アッサリしながらもコクがややあるスッキリタイプ。60時間以上炊いた豚骨スープだそうですよ♪
スープが4番まであるからおそらく種スープから
分けてるのかな❓🤔🤔
麺は低加水の超極細ストレート。バツッとしながらもなぜか豚骨に合う♪具はチャーシュー、キクラゲ、ネギ、"感謝海苔"。
世界各国のありがとうを海苔に打ってるとは
芸が細かいね😋👍。ご馳走さまでした🙏。
ふぅ〜💦💦お腹はパンパン❗️飽きのこない
豚骨ラーメンでしたね♪
CAROLの帰りに皆さんも一杯。
ラーメンいかがですか❓
ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋
店舗基本情報
🎗受賞・選出歴2017〜2023百名店
☎️お問い合わせ 03-3860-3232
予約可否
予約不可
🚃交通手段
つくばエクスプレス 六町駅 A1出口から
徒歩約13分
⏰営業時間
月〜日
18:00 - 04:00
年中無休
食べログ3.79✍️
ラーメンTOKYO百名店2017〜2023👑7年連続✨
田中商店📍六町
・ねぎらーめん¥1,050
・替玉(ばりかた)¥170
この日は首都圏トップレベルにおいしい博多豚骨ラーメンをを頂きに足立区が誇る超名店"田中商店"さんへ 💨
同店は2000年12月足立区 環七梅島陸橋付近に突如として現れ、
・豚の頭からつま先までを3日間煮込んだ王道のスープ
・福岡から直送される極細麺
・特製窯で焼き上げた本格チャーシュー
→かなり濃厚なスープにコク・キレがあり多くの人を魅了し続け、九州人も唸る本場のクオリティに近い博多長浜らーめんとたちまち話題となりました!
2007年3月現在の場所に移転されましたが、住宅街にもかかわらず深夜でも行列の絶えない7年連続で食べログラーメンTOKYO百名店に選出される超名店さんです💁♂️
@tanakashouten_group 👈田中商店グループさんのアカウントはこちらです!
とある火曜。ゴルフ帰りの19時50分に到着すると店内待ちさん5名でしたが、5分後カウンターへ💁♀️早速いつも頂くねぎらーめんをオーダー🙋♂️その後3分で着丼🍜
・スープ
厳選した豚骨を3日間煮込み続けたスープは濃厚で旨みやコクがすごい🤩
首都圏ではなかなか出会えない唯一無二の味わいで九州人も思わず唸ると言われているまさに極上スープ!粘度はあまりなく割りとすっきりした味わいです🙆♀️
・麺
麺は福岡から直送される低加水の超極細パツパツストレート麺!麺を持ち上げると極上スープがしっかり絡んでめちゃおいしい😍
バリカタでオーダーした替玉もあっという間になくなりました!やはり長浜ラーメンはこの麺が外せないですね😎
・トッピング
特製窯で焼き上げたチャーシューも旨みたっぷりでスープに浸してもおいしい🤤
食べれる方はチャーシューめんとご飯オーダーで味わったら最高な気がします!さらにキクラゲもシャキシャキな青ねぎも食感が良くめちゃおいしい🥹スープを吸ってもしんなりしてもスープと食べる青ねぎは最高です!
久しぶりに食べましたが、やはり首都圏の博多豚骨ではトップレベルにおいしかったので今後も通い続けます!
■田中商店
東京都足立区一ツ家2-14-6
つくばエクスプレス六町駅A1出口から徒歩13分(490m)
東武伊勢崎線 竹ノ塚駅 東口から徒歩約25分
■営業時間:
18:00~翌4:00
日曜営業
■定休日:年中無休
■支払:
・カード不可
・電子マネー不可
■席数:36席(カウンター16席、テーブル20席)
※1/28時点食べログ等より
受験生のほうの息子と、話がしたくてラーメン屋に連れ出すことに。
そう、うちの子たち、ラーメン屋行く?って言うと基本的に返ってくる答えはYes。
夜10時前。
コロナ禍以来、深夜にやっているラーメン屋さんはかなり減ってしまったけれど、安定の深夜営業のお店がある。
それが【田中商店】本店さん。
開店自体が夜6時。明け方まで営業。駐車場あり。
フォローさせていただいている方々のコメントも悪くない、ここに行こう!と即決。
電車やバスを乗り継いでいくと65minくらいかかってしまうのだが、夜、車なら往復60minくらいのはず!と出発。
駐車場も完備なのは有難い。
着くと、賑わっている。住宅街なので、「お静かに」というプラカードをもった警備員さんも立っていらっしゃる。
バーミヤンの隣だが、バーミヤンの駐車場と田中商店さんの駐車場は違うので要注意。
店内はカウンター席とテーブル席。
待つこと5分ほどでカウンター席に案内された。
席数は結構多いし、提供は早いので回転がいい。
オーダーは、私はらーめんバリカタと明太子ごはん。息子はねぎらーめんハリガネと韓国風明太子ごはん。
中央のキッチンでは大鍋に豚骨がグツグツしているのが見える。
ありがとう、の海苔が可愛い!
多言語で書かれていて、これは海外の方がいらしても嬉しいと思う。
初めてかもしれない!?
ラーメン屋さんで、スープが激アツ!
だいたい、ふーふーして食べやすい温度が多いけれど、ガチな激アツ。
びっくりするほど明太子がガッツリもられた明太子ごはんに逃げつつ、らーめんと往復する感じ。
いや、明太子ごはんはマストオーダー!
韓国風明太子ごはんはごま油のお味が少ししたんだとか。
最初、替え玉もいこう!と意気込んでいた息子だが、思いのほか韓国風明太子ごはんがしっかりしており、替え玉には辿り着けず。
お支払いしたら替え玉券をくれました。
こりゃまた来ちゃうじゃん!
ご馳走様でした。
カウンター16席、テーブル20席
11台
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