「伊香保温泉」に遊びに行った時にお勧めの和食店、お豆腐料理を提供してくれます。最寄り駅からは遠いので、「伊香保温泉[まちの駅]」から行くのがお勧め、徒歩4分ほどで着き、上がり坂ゆえ軽い運動、周辺の散策も一緒に楽しめます。国産大豆と天然にがり(海水深層水ニガリ)による「伊香保だんだん豆腐」を味わえます。お店のパンフレットにもあるように、美味しい料理を沢山食べる人には、腹休め的な使い方にも丁度いいと思います。何しろ「豆腐」ですから、「さっぱり」はしていますし、カロリーが控えめに作られています。1250円で頂ける「おばさん秘密のおまかせランチ」は胃に優しく、小鉢が沢山ついてて、見た目にも嬉しいです。
お豆腐メインですが結構お腹にたまります。体に優しく中から浄化されるようなそんなお食事がいただけます。
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