四条通を歩いていくと緑を貴重とした外観のオシャレなお店があります。一見、洋菓子店のようなのですが、ここ「nikiniki」は聖護院八ツ橋総本店がプロデュースする和菓子屋屋さんです。看板商品の「カレ・ド・カネール」はその場でいただくことのできる生八ツ橋です。５種類の生地と数種類のあんやコンフィを自由に組み合わせてオリジナルの八ツ橋を作ることができます。生地とあんを選ぶと小さなカップに花のような形で提供してくれます。どれを選ぶかすごく迷いましたが、私は抹茶の生地とリンゴコンフィでいただきました。甘酸っぱく美味しかったです。お持ち帰り用のセットもあるのでお家で楽しむこともできますよ。

4.0

可愛らしい生八ツ橋です。お土産にいただいたのですが見た目すごく楽しめるのですがやはりスタンダードの形のものがシンプルで好きでした