5.0

テレビでも沢山紹介されてる有名店です。
ガッツリ系でニンニクが効いてます。女性には量が多いです！
よく混ぜて食べるのがオススメです！

4.0

店内が狭く、女性1人では入りづらいです。
台湾混ぜそばを初めて食べましたが、くせになる味ですね。
にんにくの有り無しを選べますが、入れたら、お腹を下しました。
次回は入れずに食べてみようかな。

4.0

最近、東新宿界隈で人気のラーメン屋さんで台湾まぜそばを前面に押し出しています。休日の開店前15分にお店に行くと、何とすでに行列です。とりあえず、並びますが何と！20番目です。一巡目では入れない位置です。ようやく、開店時刻の11：30になり、順番に呼ばれていきます。このオペレーションが、なかなか素敵で安心感があります。
食券自販機で券を買うのもすべてスタッフが指示してくれます。でも、何かレコメンデーションがあるわけでもなく、自分でメニューは決めないといけません…（当たり前ですが。）
ここは素直に一押し台湾まぜそば＠780円にします。そして、休日ランチのお約束のビールもポチッとします。
すでに11：50になろうとしたところでようやく着席です。先にビールをいただきますが、缶ビールでした。ここで一ひねり欲しかったですね。でも、付き出しのメンマがサービスということでしたので、まあいいでしょう。

そして、まぜそば着丼。トッピングの色合いや生卵がいい感じです。でも、まぜそばですからこいつをグジャグじゃにまぜないといけないのです。もったいない気も少しします。
肝心のお味は、まあ名古屋で一度食べているので想定通りです。
途中で飽きてくるのが。まぜそばの弱点かもしれませんが、最後の追い飯というサービスでしっかりと満足度UPしてくれます。しゃもじ一盛りくらいのご飯を入れるのですが、麺からの目先が変わるあたりが新鮮です。

食べ終わるとすでに正午をだいぶ過ぎていましたが、接客も厨房の元気も良い調味料になり、最後まで気分よく台湾を味わえたお店です。TOP5000に偽りなしです。次は、スタンダードラーメンの塩をいただきたいと思います。