表参道の路地で、おしゃれ女子が集うカフェがコチラ。デンマーク出身のフラワーアーティスト、ニコライ バーグマンのフラワーショップにカフェが併設されたスタイリッシュな空間です。デンマーク料理の「スモーブロー」でヘルシーランチを堪能したあとは「フルーツタルト」(648円)とスムージーをオーダーして。季節の花々が美しいガラスのテーブルで上からパチリと撮れば完璧です!
simple is bestをテーマにニコライ氏の長年の想いと新しいチャレンジが表現されリニューアルされた店内は、昼夜問わず様々なオペレーションが出来るように改良された空間となり更に五感で楽しめる場所にパワーアップ
コンクリートベースの天井や壁に自然光が降り注ぐ店内では、ニコライ氏自らがデザインし作成したウォールオブジェがライトと共にartisticに光を放ち好み過ぎて感激
☕️🍷Nicolai Bergmann Nomuでは、新しく考案された6種類のスモーブローや、ニコライ氏がセレクトしたワインを気軽にグラスで楽しめるサービスを新たに導入。日替わりのフレッシュジュースや素材にこだわったカフェ & ドリンクメニューの豊富なラインナップをニコライ氏がDIYで自ら作成したカフェテーブルで楽しめます!
表参道にあるNicolai Bergmann NOMUはフラワーアーティストのニコライバーグマンのお店。カウンターで先に注文と支払いを済ませて席に座るシステムになっていますね。
気になったSalmon&eggのオープンサンドをいただきました。パン一面にサーモンを敷き詰めて、その上に卵、レモン、サワークリームなどが盛られています。手頃な大きさなのでサクッと食べられてしまうサンドですね。
ドリンクはNOMU VITAMINしてみました。これ店名のNOMUを取っていますが、もしかして「飲むビタミン」を英語で表記していますかね。
いくつか種類があってその中から選ぶことができます。フルーツをメインに使ったスムージーですかね。素材本来の旨みと甘みが感じられるドリンクでしたよ。
ニコライバーグマンカフェ【表参道】
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フラワーボックスで有名なニコライバーグマンさんのカフェ☕️
花屋とカフェがくっついてるみたいな場所で、入るとたくさんの華やかな花々がお出迎えしてくれた✨(入口前にはたくさんのパンプキン🎃
まるでディズニー🎃笑)
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ぱっと見満席に見えたけど奥にも席があるから並ばず座れた~
むしろ奥の席の方が隔離感あってゆったりできて良い🙆♀️
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ここの推しは季節ごとに変わるテーブル❣️
秋口に行ったからテーブルは秋仕様🍁
紅葉や枯葉がバランスよく飾られててほんとにセンスがいい...
季節ごとに変化するテーブルなんて初めて見たしボックスフラワー思い付くからこその素敵アイディア👏
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ブルーベリーとイチゴがこんもり乗ったタルトも美味🍓
甘い生地に甘酸っぱいフルーツがちょうど良くて美味しかった、紅茶と合う🤝
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季節ごとに行きたくなる場所だった...おすすめ...!(花屋って匂いきついイメージあるけどここは全然そんなことなかったところも好き🤭)
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#表参道カフェ #南青山カフェ #ニコライバーグマンノム
03-5464-0824
〒107-0062東京都港区南青山5-7-2