今、「中東」がきてるんです。伝統的なイスラム教の文化を受け継ぐ「アラブ世界」には、オシャレなイスラム建築物、ハラール料理などのヘルシーで美味しい料理、可愛らし…

なかなか海外に行くのが難しいこのご時世...。海外で食べる料理が恋しくてたまらない！という方も多いのではないでしょうか。筆者もその一人。今回は、そんな方々を救…

「ファラフェル」という料理をご存知ですか？ひよこ豆で作ったいわゆるコロッケのようなもので、イスラエルなどの中東の国ではポピュラーなグルメなんですよ。100%植…

関西にいながらも海の向こう側の料理を食べたいというあなたに贈る、関西で地中海地域の料理が食べられるお店を7つ集めました。日本でも定着しつつあるスペイン料理はも…

死海やスタートアップ企業の聖地など、今中東エリアの中でも注目を浴びている「イスラエル」。今回はそんなイスラエルの中でも、ヒップなお店が集まる「テルアビブ」でオ…

海外旅行通の人の中で人気の高い旅行先、「イスラエル」。最近ではベンチャー企業の聖地としても熱い国であり、中東のシリコンバレーとも呼ばれています。そんなイスラエ…

いろんな国を訪れてみたいけど、忙しくてなかなか海外に行く機会がないという方も多いですよね。そんな時には、海外旅行の醍醐味の1つであるその国のグルメを日本で味わ…

朝起きたときから夜寝るときまで、ご飯のことを考えている…そんな食いしん坊のみなさん、こんにちは！食事って本当に幸せなひとときですよね。今回はそんな食事が大好き…