味噌ラーメン、醤油ラーメン、塩ラーメン、とんこつラーメン、二郎、家系、鶏白湯などなど、ラーメンには色々な種類があります。ただでさえ美味しいラーメンですが、そこ…

秋が近づいて、食欲が止まらない！そんなあなたに朗報です。今回は、週に1度はラーメンを食べる筆者が「都内の本当に美味しいラーメン」8選をご紹介します。どれもラー…

巷では、クリームブリュレと他の料理を組み合わせたハイブリッドなブリュレスイーツが流行していますよね。今回は、そんな「進化形ブリュレスイーツ」が食べられる東京近…

自由に海外旅行に行けなくなってから、早1年以上が経ってしまいました。旅行好きなRETRIP読者の方々にとっては、そろそろもう我慢の限界！なんて方もいるのではな…

「今日は1人で出かけようかな。」なんてふと思う休日の午後。そんなときに訪れたいのがおしゃれカフェ。そこで今回は「東京都内の“おひとり時間”に訪れたいカフェ」を…

家でごはんを食べるけど自炊はしたくない。そんな気分の時ってありますよね。今回は、高田馬場エリアで利用できるテイクアウトのお店を10つご紹介します。様々なジャン…

永遠のB級グルメ「焼きそば」。焼きそばって家で食べる方が多いと思いますが、専門店や外で食べる焼きそばってこんなにも美味しい！ということを知っていただきたく、今…

都内にはオシャレでインスタ映えなランチをいただけるカフェがたくさんあります。でも、そんな"オシャラン"に飽きてきてしまった人も多いのでは？と思い、今回は都内で…

今回は早稲女が厳選する、最新おすすめカフェを7選ご紹介します。学生街のイメージが強い早稲田・西早稲田エリア。ガッツリ系のご飯屋が多いのでは？と思っている方も多…

“豆花 (トウファ)”をご存知ですか？豆花は、豆から作ったプリンにほんのり甘いシロップやトッピングをかけて食べる台湾の伝統的なスイーツなんです。デザートですが…

食の激戦区、高田馬場。居酒屋やラーメン店や洋食店などいただける料理も非常に多国籍。ということで今回は永久保存版！高田馬場でおすすめのエスニック料理店を7店ご紹…

学生の街、早稲田。この街を行き交う、多くの学生たち。彼らの胃袋を満たしているのは、たった一つの、まるでシャングリラのように輝くお店だった。その名も「キッチンオ…

卵黄にひき肉に、たくさんのネギ。そこに太めのモチっとした麺と、香ばしいチャーシューを乗せて。ただひたすらに、箸で混ぜ混ぜ。混ぜていくうちにますます美味しさ、コ…

ああ、カレーってなんであんなに美味しいんでしょうか。十人十色のカレーは、とにかく奥が深い世界。そのため、新しいスタイルのカレー屋さんが続々と出来上がって来ます…

早稲田・高田馬場といえば言わずと知れた学生街ですよね。早稲田生はラーメンやつけ麺、油そばなどとにかく麺が大好きなので、このエリアには数え切れないほどのお店があ…

女子大生はとにかくトレンドに敏感！そんな女子大生たちが通いつめるおしゃれカフェが早稲田大学周辺にはたくさんあります。今回は、早稲田・高田馬場エリアにあるおしゃ…

2018年も1ヶ月が経過しようとしています。少し疲れが溜まってきたかも。なんて方もいるのではないでしょうか。そこで今回は、「ふわとろ食感に癒される。東京都内に…

外も寒くなってきて、いよいよ冬の訪れを感じられるようになりましたね。肌寒い日が続くと、あたたかいグルメを食べて身体の中からぽかぽかとしたくなるもの。今回はそん…