数年前から流行りだしたものの、その人気は衰えずむしろ今もまだ加速しつつある「パンケーキ」。そんなパンケーキの激戦区といえばやっぱり東京ですよね。でもお店が...

皆さん、パンはお好きですか？今回は東京都内にある2019年3月・4月にオープンしたばかりのニューカマーなパン屋さんを7つご紹介していきます。どこも最寄り駅...

皆さんはもう、「東京ミッドタウン日比谷」をチェック済みですか？ここ「東京ミッドタウン日比谷」は2018年3月29日（木）に、東京・日比谷に誕生した新商業施...

巷のブームの「タピオカ」。タピオカといえば、タピオカミルクティーなどのドリンクがポピュラーですよね。そんなタピオカですが、今回は東京都内の新しいタピオカグ...

みなさん、スイーツはお好きですか？スイーツ好きにとって、「ふわふわ」「とろとろ」などのキーワードはとても魅力的ですよね。今回は、さらに「パリパリ」をプラス...

皆さんは表参道に新しくオープンしたミルクティ専門店「CHAVATY（チャバティ）」をご存知でしょうか？おしゃれな街、表参道に新たなおしゃれカフェが仲間入り...

「GINZA SIX(ギンザ シックス)」という銀座エリア最大の商業施設が、2017年4月20日(木)にオープンしたことをご存知ですか？店舗数は241店舗...

みなさん、香港発のスイーツ「鶏蛋仔」をご存知ですか？香港で1950年代から親しみ続けられるおやつで、「ガイダンジャイ」「ガイダンチャイ」と呼ばれています。...

2017年7月15日（土）、兵庫県立淡路島公園内で、“自然”とマンガ・アニメ等の“2次元コンテンツ”に、“メディアアート”を融合させた体験型エンターテイメ...

夏にマストで食べたいスイーツといえば、みんな大好きソフトクリームですよね。今回ご紹介するソフトクリームは、見た目がおもちゃのように可愛らしいものなんです。...

観光地熱海に初となるプリン専門店「熱海プリン」が2017年7月28日(金)にオープンしました。オープン初日のプリン販売数はなんと1,400個以上。「熱海プ...

こんにちは。みなさん、タピオカドリンクはお好きですか？最近東京都内には多くのタピオカスタンドが登場し、ますます人気が高まっていますよね。今回は、そんな話題...

タピオカを愛してやまない筆者がおすすめのタピオカをご紹介！2018年の夏、タピオカ激戦区・新宿に新たに『TP TEA』と『台湾甜商店』というタピオカをいた...

バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND(プレスバターサンド)」が、2017年4月27日（木）、日本有数のターミナル駅である東京駅丸の内南口...

2017年1月28日（土）、関西エリアに３店舗（淀屋橋、中崎、梅田）を展開する人気店「CHEESE CRAFT WORKS 」が、東京・お台場に初上陸しま...

モチモチ食感の甘～いタピオカと、茶葉とのハーモニーがたまらなく人気のタピオカドリンク。日本に上陸して以来、人気がとどまるところを知らず、いまだタピオカブー...

今までありそうでなかった源泉天然温泉と本格カフェが融合した施設「Gensen Café（ゲンセンカフェ）」が、2017年2月24日（金）神奈川県湯河原にオ...

京都タワービルの地下1階～地上2階の商業ゾーンが全面的にリニューアルされ、2017年4月14日（金）、「KYOTO TOWER SANDO（京都タワー サ...

2018年7月21日（土）、旧き良き日本の原風景が残る京都の奥座敷、京都丹後エリアに、“懐かしさ”と“新しさ”を融合させた新感覚の体験型リゾート『Sien...

2017年4月20日にオープンした銀座エリア最大の商業施設「ギンザシックス」ですが、今メディアにも取り上げられていて話題になっていますよね。そこで今回はそ...

12月になり、気が付いたら2018年も残りわずか。東京オリンピックまで1年半、東京では新スポットが続々とオープンしてきています。これから東京の新名所となり...

ピンクの外観に、ピンクのコップ。何もかもフォトジェニックなカフェが、話題の新大久保に新しくオープンしたことをご存知ですか？勢いの止まらない新大久保で、友達...

みなさんは、「エスプーマかき氷」というかき氷のジャンルをご存じですか？‟エスプーマ”は、スペイン語で‟泡”を意味する言葉なんです。今回は、通常のシロップと...

2017年12月29日（金）、呑兵衛のためのお酒のテーマパーク「横浜飲み比べ横丁」がオープンします。「横浜飲み比べ横丁」は「KURAND SAKE MAR...

カカオ豆から板チョコにするまでの全工程を、製造者が一貫して手掛けるスタイル「ビーントゥバー」にこだわったチョコレート専門店「マジドゥショコラ」が、2016...

2017年2月9日（木）、サンフランシスコ発のチョコレート専門店ダンデライオン・チョコレートが日本3号店の鎌倉店をオープンします。サンフランシスコ発祥で日...

ついに2018年。みなさん、楽しむ準備はできていますか？今回は、2018年にオープン予定の注目スポットたちをご紹介します。まだ2018年の予習ができていな...

フードホールってご存知ですか？アメリカのニューヨーク発のフードホールのスタイルは日本でも取り入れられるようになってきた新トレンド。ごはんに行く時レストラン...

ドライフラワーアーティストの油井奈々（ユイナナ）さんプロデュースによる「花と食」の文化が融合した日本初のドライフラワーカフェ＆バー「HANABAR」（ハナ...

2017年11月4日（土）、東京・上野御徒町エリアの新たなランドマークとなる複合商業施設「上野フロンティアタワー」がオープンします。「パルコ」の新施設「パ...