RETRIPには「コシ」に関するまとめ記事が3件掲載されています。「コシ」に関するまとめ記事はRETRIP[リトリップ]で。
横浜元町で釜から茹であがったばかりの美しいうどんを熱いつけ汁につけて味わえるうどん屋「益うどん DEKETACHI」が、2021年3月7日(日)にオープンしま…
温かくて優しい味わいの蕎麦。春夏秋冬どの季節もふと食べたくなる和食の定番ですよね。もりそばやつけそば、いろんな種類がありますが普通の蕎麦はもう飽きた!そこで今…
魚介豚骨のつけ麺には目がないという人はたくさんいると思います。つけ麺の命である、‟濃厚なスープ”と‟コシの強い麺”を兼ね備えたつけ麺を食べることが出来る「つけ…
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