RETRIPには「出汁」に関するまとめ記事が14件掲載されています。「出汁」に関するまとめ記事はRETRIP[リトリップ]で。
年初めの新年会を予定される方も多いのではないでしょうか?よく行くチェーン店もいいけど、せっかくだからちょっと変わったお店に行きたい!という方におすすめ。今回は…
女子だってラーメンが大好きな人はたくさんいます。今回は女性でも入りやすいオシャレなラーメンが味わえるお店をご紹介いたします。飲み会の帰りに食べれる深夜営業のお…
冬がやってきてだんだんと肌寒くなってきましたが、これからの季節は温かい料理でほっこりしたいですよね。今回はそんなみなさんに向けて、東京都内のオススメおでんを7…
寒い冬に食べたくなってくるのが、そう!「おでん」ですよね。アツアツのおでんをフーフーしながら食べる日こそ、冬を感じます。出汁の効いた和風のおでんから、一風変わ…
肉汁うどんって聞いたことがありますか?いま巷でじわじわ流行の兆しを見せている新たにB級グルメなんです!肉の旨みがガツンと効いたつけ汁に極太つけ麺をつけて食べる…
「なんだか今日はアツアツのおでんが食べたい!」なんて思うことありますよね。特に冬になるとビールを片手におでんを食べる至高の時間を過ごしたくなりますよね。そんな…
最近本格的に寒くなってきてマフラーが手放せない季節になってきました。こんな時はあったか~いおでんとお酒がほしくなりませんか?錦糸町にはモダンでスタイリッシュな…
古き良き日本の文化・景観を残す街、京都。京都は日本の素晴らしい和の文化を残し、本物の料理を食べることができるエリアとしても人気があります。そんな、京都のお店で…
日本中、いや世界中から観光客が集まる京都。そんな京都には、美味しいグルメがたくさんありますよね。今回はその中でも、観光地化されていない、ローカルな美味しいグル…
進化し続ける卵料理。卵料理は年代・時代を越えて愛される偉大なグルメです。小江戸で有名な川越には、舌鼓を打つほどに美味しい卵料理専門店があるんです。卵料理界のカ…
武蔵小山にある焼鳥屋「まさ吉」は、ミシュランでも取り上げられた焼き鳥屋さんです。そしてその焼き鳥と同じくらいラーメンが人気なお店です。焼き鳥屋さんが作り出すラ…
皆さん、たまに和食が無性に食べたくなる時ありませんか?今回はいつもは何かと脇役になってしまいがちな卵焼きにスポットを当ててみました。引き立てるだけじゃない、主…
まだ10月なのに、最近やけに寒くなってきましたよね。冬物のコートやダウンをタンスから慌てて引っ張り出したという方も多いのではないでしょうか。そんな冬の定番ご飯…
茅乃舎ってご存知ですか?お出汁や調味料などが有名で、その特徴は無添加であること。そのため健康志向の人たちの間ではお味噌汁やスープなど、何に使っても万能だしヘル…
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小人丸
B級ライター。稚拙な文章と、クセのある表現で、日本中に溢れるB級スポットをご紹介します。
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東京都のねこです。
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