北海道の人気観光スポット'小樽’にはたくさんの絶品グルメがあります。海鮮はもちろん、スイーツや地元民に愛されるソウルフードまで様々なグルメがいただけるんです。…

みなさん、冬休みの計画はもう立てましたか？今回は、北陸新幹線の開通で国内旅行先としての人気が急上昇中の「金沢」に注目してみたいと思います。旅行といったらグルメ…

2020年8月3日（月）に新橋駅徒歩1分のところにある、ニュー新橋ビル内に焼き小籠包専門店の「焼き小籠包マニア」がオープンしました。実はこちら、ミシュランビブ…

ソースをたっぷりかけて食べる関西の名物「お好み焼き」。お好み焼きと言えば関西のソウルフードですが、東京にもおいしいお好み焼き屋さんがたくさんあります。今回は、…

台湾スイーツ店「MeetFresh 鮮芋仙(シェンユイシェン)」が、2019年11月22日（金）にマロニエゲート銀座2の地下2階にオープンします。2018年夏…

「今週の休みはリフレッシュしたいな…」そんな気分のあなたに今回おすすめしたいのが青森県です！青森には、壮大な自然に囲まれた観光スポットや美味しいご飯が数多くあ…

専門店が次々に溢れていく今の時代。日本人のソウルフード、おにぎりだってオシャレに食べられるお店がたくさんあるんです。今回は東京都内のおにぎりのお店を9つご紹介…

現代人はあまり食べないであろう「どじょう」。しかし、江戸の街ではどじょうが入った汁をどんぶり飯にかけたものを安く出していたお店もあったほど、どじょう料理は江戸…

韓国客も多く訪れる東大門エリアの近くに、「広蔵市場（クァンジャンシジャン）」というローカルな市場があることをご存知ですか？こちらはチャプチェやトッポギ、チヂミ…

今回ご紹介するのは、日本では食べられないアメリカンハンバーガー7選です。アメリカにはまだ日本に上陸していない、現地でしか食べられない美味しいハンバーガーショッ…

新潟といえばコシヒカリを代表とするお米の産地であり、おいしいものが揃っている印象をお持ちの方も多いと思います。しかし、いざランチのお店を探そうとすると何を食べ…

韓国から日本に上陸してきたグルメは数多いですよね。そんな韓国のソウルフードの1つが、韓国トーストです。本場韓国では主に屋台などで販売されており、地元の方々から…

今回ご紹介するのは、岩手県の中西部に位置する、花巻のグルメです。この花巻市は、あの「わんこそば」の発祥の地でもあります。そんな東北の地にある、花巻のグルメスポ…

近年人気を集めている「台湾」。台湾と聞いて九份や夜市、小籠包などを想像する人も多いのではないでしょうか？そんな中から、ご紹介するのは台湾のソウルフード「麺線（…

ハリウッド映画や海外ドラマを観ていると、日本であまり目にすることのない料理が出てくることって多くないですか？ それを好きな俳優や女優が食べているとより興味を引…

和歌山県のローカルフードといえば、"和歌山ラーメン”などを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。今回は、和歌山県内のみに店舗を展開するローカルチェーン「グ…

ポルトガルと聞いてみなさんは何をイメージしますか？日本からの観光客は少ないのですが、ヨーロッパの人々は誰もが惚れてしまっていてリピーターも多い「ポルトガル」。…

秋といえば食欲の秋。せっかくですから普段食べないようなものを食べたくなりますよね。実は今全国各地でソウルフードが熱いのです。特に今回ご紹介したいのは東北の絶品…

みなさん、ラーメンはお好きですか？いまや日本の国民食ともなっているラーメンは、全国各地で様々に進化を遂げて多くの「ご当地ラーメン」を生み出しています。今回はそ…

寒い時期がやってまいりました。寒いこの時期どうしても食べたくなるのが、そう、お鍋ですよね。今回は渋谷道玄坂にある「ゆるり屋」という鍋屋さんをご紹介します。これ…

みなさん、「ハントンライス」という料理を聴いたことはありますか？ハントンライスは、石川県金沢でローカルフードとして親しまれている洋食です。今回は、そんなハント…

日本人のソウルフードとも言える「おにぎり」。家庭料理の定番でもありますよね。でも、東京都内には今話題になっているフォトジェニックなおにぎりもたくさんあるんです…

旅行の醍醐味といえば、その地域ならではのグルメを食べることですよね。色々なご当地グルメがありますが、実は皆さんが毎日気軽に食べている「パン」も、その地域ならで…

みなさん、コッペパンはお好きですか？コッペパンといえば、学校の給食メニューとしても親しまれる懐かしの味ですよね。今回は、そんなコッペパンの「専門店」として営業…

おしゃれなお店でいただくフレンチやイタリアンもいいけれど、人の手で握られるおにぎりはやっぱり温かみがあって優しい気持ちになれる、「ふと立ち還りたくなる」グルメ…

日本人のソウルフードである「天ぷら」。そんな天ぷらをごはんの上に乗せて、甘辛いタレをかけた「天丼」はその美味しさに箸が止まりませんよね。そんな天丼の中でも今回…

福岡といえばやっぱり美味しいグルメ。市内はもちろんのこと、郊外にも美味しいグルメがたくさんあります。福岡在住の筆者が福岡の地元民が行く本当に美味しいお店だけを…