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カンジャンケジャンとは韓国料理の一つで、新鮮な生のワタリガニを漬け込み醤油ダレに漬けて熟成させた料理です。今回はコリアンタウン・新大久保を中心に、東京都内のカ…
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chonsuke
金目の煮つけが大好き